很多华人刚移民美国时，会对美国饮食以及用餐方式感到不习惯。其实，不同背景的人的饮食风格和习惯各不相同，但美国人通常会使用叉子吃饭，或者会将食物放在盘子或桌子上，用刀切开吃。而快餐食品，例如薯片、炸鸡、汉堡包、比萨饼和炸玉米饼，往往要用手指吃。由于父母双方都会外出工作，因此，孩子长大后就能够为自己准备食物。
2、美国留学选校误区1、轻其他，重藤校
一提起常春藤盟校，不少人都会觉得它们比起其他学校至少高了一个身位。虽然这八所大学确实代表着美国高等教育，但这种想法却有失偏颇。藤校的位置集中于美国东部，而随着经济重心的逐渐转移，教育重心已然“偏西”。目前，已经有包括斯坦福大学、加州理工学院等在内的越来越多西部大学赶上藤校。
2、轻学院，重大学
中国人普遍觉得冠上学院的肯定都是不入流的野鸡大学，这种想法用在美国也大错特错。麻省理工学院、佐治亚理工学院都是世界知名高等学府。除了理工学院，美国的文理学院同样不弱，还受到许多精英家庭青睐，堪称美国高等教育的精髓。
3、轻公校，重私校
虽然美国的很多著名大学都是私校，但公立大学也毫不逊色，不少公立大学是以“在公立学校的价格提供常春藤盟校的教育”。《公立常春藤：美国公立大学旗舰》一书为人们指出了30所与常春藤盟校不相上下的公立学校，现在常说的公立常春藤包含31所学校。
4、轻性价比，重排名
各种大学排行榜主导了人们对美国名校的评价标准，但实际上一些排名稍低的学校在某些专业的毕业生就业率甚至远高于排名高的学校。因此，在择校时一定不能盲目追求名气，更应该全面考虑性价比。
3、美国大众看重交流22日，弗吉尼亚大学教授杰马诺、博士生麦格拉斯及罗宾逊在接受记者采访时一致表示，学习汉语有助于增进美中两国人民的交流和理解，具有十分重要的意义。
来自中国的韦薇老师在华盛顿约翰·伊顿小学教授一到五年级的汉语课程。她告诉记者，学生家长都非常希望学校能继续提供汉语教育，学校其他教师也很配合汉语教学，因为他们意识到中国经济发展速度很快，汉语将会是十分有用的交流工具。
韦薇的学生莉博蒂的母亲吕德斯夫人对记者说，在华盛顿地区，开设汉语课程的中小学校并不多，她和丈夫很是费了一番功夫，才给女儿找到一所开设有汉语课程的小学。吕德斯夫人和其他一些家长纷纷表示，孩子们很喜欢汉语，韦薇老师教学水平也很高，希望她能在学校继续教下去。
乔治·梅森大学孔子学院的一位负责人表示，希望国务院出台的新规定没有政治方面的考虑，毕竟美国总统奥巴马提议的向中国派遣留学生的“十万强计划”也鼓励美国学生学习汉语。
孔子学院总部负责人指出，中美双方建立了“人文交流机制”，“十万强计划”就是其中一个重要内容。中国政府对此给予了大力支持。为了帮助计划的实施，汉办资助了其中1万名美国学校师生来华。而帮助招募这1万人的服务者，正是这些美国国务院要求6月30日离境的中国教师！
美国有关大学的校长对于国务院签署的这个公告非常反感，认为这是在干涉学校的教学自主权，他们正在与国务院联系并交涉。面对强烈的质疑，美国国务院官员23日将赴马里兰大学，与马里兰大学校方及孔子学院负责人进行面对面的沟通。